Nhắc đến Singapore là nhắc đến chilli crab

Chilli crab là một món ăn hải sản nổi tiếng ở Singapore, xứng đáng để vào danh sách đầu tiên cần thưởng thức khi du lịch Singapore. Cua là thường được sử dụng và xào trong một, ngọt và mặn cà chua và ớt bán dày dựa sốt. Mặc dù tên của nó, chilli crab không phải là một món ăn rất cay. Nó được liệt kê ở vị trí thứ 35 trên 50 món ăn ngon nhất thế giới được biên soạn bởi CNN Go vào năm 2011.
Năm 1956, Cher Yam Tian và chồng bà Lim Choo Ngee đã bắt đầu bán cua xào trộn với ớt đóng chai và nước sốt cà chua từ một xe đẩy, bán cho cả khách du lịch. Đây là một công thức ứng; một bản gốc không liên quan đến tương ớt đóng chai. Nước sốt chilli crab được mô tả là gợi cảm và ngọt. Nó là một trong những món ăn Singapore đặc trưng trong Singapore ngày năm 2011 tại Thượng Hải, Trung Quốc , nơi mà nhiều người Singapore ở nước ngoài đã thử các món ăn đặc trưng được trình bày bởi Rồng Phoenix. Du lịch Singapore 4 ngày đừng quên thưởng thức những món ăn như chilli crab nhé.
Nội dung cùng danh mục